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향기로 마음을 돌보는 공간, 디톡스마켓의 최영주 교수 [한국뷰티건강산업신문 고운실 기자]두 번째로 만난 최영주 교수는 여전히 향긋한 미소를 품고 상담을 하고 있었다. 구로역에 위치한 모 백화점의 2층에는 그녀가 운영하는 ‘디톡스마켓’이 자리잡고 있다. 라이프스타일 매장으로 출발한 디톡스마켓은 직접 만든 홈메이드 디저트와 건강한 음료를 판매한다. 이 곳의 독특한 점은 향...

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[고운실의 자연치유 식탁 10] 여름을 견디는 부드러운 힘-보라빛 찬사의 가지 ■ 보라빛 화해, 가지가 내게 말했다.솔직히 말해, 나는 보라색을 좋아하지 않았다. 옷장에도, 식탁에도 보라색은 좀처럼 자리 잡지 못했다. 나는 늘 경험을 통해서야 조금씩 마음을 열고 깨닫는 편이다. 음식의 색깔과 색채심리학을 공부하다 자연이 우리에게 주는 건강의 신호! 보랏빛과 그 껍질 속 항산화 성분에 대해 알고 나서야 보라색...

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